イオン化というのは水溶液中に物質を溶かしたときに電荷を帯びて分離したイオンのことで、陽イオンと陰イオンに分かれます。カルシウムイオンは陽イオンで、電解カルシウムはカルシウムイオンのみを溶かし込ませた水溶液ということになります。そのため、pHが高くアルカリ性となっています。
例えば、リン酸カルシウムでは、水溶液になった時にリン酸イオンとカルシウムイオンになります。そしてその水溶液は両方を含んでいます。タチカワ電解カルシウムは、工程中に電気分解がある製法のため純粋なカルシウムイオンのみが含まれ、またイオン化が液体の中で保たれるよう工夫された水溶液となっているのです。

それでは、食事中のカルシウムの吸収率はどのくらいなのでしょうか？
厚生労働省の資料 （出典：厚生労働省2020年版日本人の食事摂取基準）によれば、育ち盛りの10代でも吸収率は45％程度、30代を過ぎるとカルシウムの吸収率は25％程度にまで低下してしまいます。
食物や一般的なサプリなどのカルシウムは、カルシウムが他のものと結合しているため、胃で胃酸によってイオン化されて腸管から吸収されます。そのため吸収率が低くなっています。また年齢や体調不良、胃酸の分泌の低下などにより吸収率が変動するのです。
一方、イオン化カルシウムはすでにカルシウムイオンとなっているため胃酸で分解の必要なく腸で吸収されます。イオン化されたカルシウムは、年齢に関わらず効率よく吸収されるのです。